Набор для сифона
Сифон и баллончики N₂O в одном заказе — готовый старт.
Каталог
Закись азота для сифона — баллончики 8 г
Пищевая закись азота N₂O в стандартных баллончиках 8 г. Плотная, стабильная пена для взбитых сливок, муссов и эспум.
от 1 250 ₽за упаковку 10 шт.
Характеристики
| Объём | 8 г закиси азота |
|---|---|
| Совместимость | сифоны 0,5 л и 1 л |
| Упаковка | 10 баллончиков |
| Чистота | пищевая, E942 |
| Вкус | нейтральный, без привкуса |
Для чего подходит
- Взбитые сливки — плотная пена без кислинки
- Муссы и суфле — лёгкая ровная текстура
- Эспумы — пены для подачи блюд
- Аэрированные соусы — воздушная консистенция
Сколько баллончиков нужно на сифон и как их использовать — читайте в инструкции.
Дополнительно
С чем сочетается
Поставки для HoReCa
Оптовые партии для ресторанов и производств.